Články od Petra Macourková

Volný večer doma, ze kterého si něco odnesete

Volný večer doma se vydaří tehdy, když je o jeho náplni rozhodnuto dřív, než si člověk sedne. Stačí k tomu tři věci: vědět, kolik času skutečně zbývá, mít vybranou jednu hlavní činnost a mít k ní všechno nachystané. Film, kniha a poslech se od sebe liší hlavně tím, kolik přípravy chtějí a jak snášejí...

Koníčky

27. 04. 2026

Výlety po Česku mimo sezónu, kdy je všude klid

Výlety mimo sezónu se v Česku nejlépe plánují na duben, květen, září a první polovinu října a na všední dny kdykoli během roku. Parkoviště pod hradem bývá poloprázdné, na vyhlídce stojíte sami a nocleh se dá sehnat pár dní předem. Platí se za to kratší otevírací dobou, proměnlivým počasím a dřívějším...

cestování

24. 04. 2026

Čaj a jeho druhy: teplota vody a doba louhování

Všechny druhy čaje – zelený, bílý, oolong, černý i pu-erh – pocházejí z jediné rostliny, čajovníku čínského. Liší se tím, jak moc se list po sklizni nechá zoxidovat, a od toho se odvíjí teplota vody i doba louhování. Platí jednoduché vodítko: čím méně oxidovaný list, tím chladnější voda a kratší...

Jídlo

21. 04. 2026

Filmový maraton, který neskončí po prvním dílu

Filmový maraton vydrží do konce, když je předem dané pořadí titulů, součet jejich délek a místa pro přestávky. Rozpadá se téměř vždy mezi prvním a druhým filmem, kdy se začne hledat, co pustit dál. Druhou polovinu úspěchu dělá televize nastavená tak, aby obraz ani zvuk nebylo nutné během večera opravovat. Pořadí...

Koníčky

15. 04. 2026

Hrady a zámky mimo hlavní trasy návštěvníků

Hrady a zámky bez front se hledají snadno: stačí vynechat několik nejznámějších jmen a podívat se o okres dál. Karlštejn, Hluboká nebo Lednice pojmou velkou část návštěvníků, zatímco objekt se stejně zajímavou historií o pár desítek kilometrů vedle provádí skupinu pěti lidí a průvodce má čas odpovídat na...

cestování

12. 04. 2026

Káva doma: french press, moka konvička, nebo filtr

Káva doma se dá připravit dobře třemi levnými způsoby a každý dává jiný šálek. French press vyrábí plnou, hutnou kávu s jemným sedimentem, moka konvička malý silný nápoj a filtr čistý a lehký šálek, ve kterém je nejvíc znát původ zrna. Všechny tři metody ovšem stojí na stejných proměnných: hrubosti mletí,...

Jídlo

09. 04. 2026

Čtení knih ve chvílích, kdy na ně nezbývá čas

Čtení knih se do plného dne vrátí, když kniha přestane být vázaná na jedno místo a jednu podobu. Papírový svazek doma, tentýž nebo jiný titul ve čtečce na cestu a audiokniha k činnostem, při kterých jsou ruce zaměstnané, dohromady pokryjí chvíle, které by jinak propadly. K tomu není nutné nic kupovat: velkou část...

Koníčky

03. 04. 2026

Rozhledny s výhledem, který stojí za výstup

Rozhledny, které stojí za výstup, poznáte podle dvou věcí: stojí na vrcholu s volným okolím a jdete na ně v den s dobrou viditelností. Výška stavby ani její sláva tolik neznamenají. Rozdíly jsou i v provozu – od volně přístupných dřevěných věží po objekty s pokladnou, které mimo léto nemusí být otevřené. Poloha...

cestování

31. 03. 2026

Domácí limonáda a sirupy z ovoce, bylinek a citrusů

Domácí limonáda stojí na třech věcech: sirupu, kyselé složce a vodě. Sirup se připravuje nejčastěji z cukru a vody v poměru jedna ku jedné podle hmotnosti, kyselost dodá citronová šťáva a ředí se přibližně jedním dílem sirupu na pět až sedm dílů vody. Všechno ostatní – ovoce, bylinky, bublinky – jsou už jen...

Jídlo

28. 03. 2026

Podcasty na dlouhé večery i cestu tramvají

Podcasty se pohodlně poslouchají tehdy, když jsou všechny odebírané pořady v jedné aplikaci, nové díly se stahují samy přes Wi-Fi a fronta k přehrání je krátká. Zbytek je otázka několika nastavení: rychlosti, zkracování pauz a toho, kolik epizod smí telefon uchovávat. Kdo rozumí tomu, jak se pořad do aplikace dostane,...

Koníčky

22. 03. 2026